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#떡국 #새해음식 #한식레시피 #떡국만드는법 #1월1일 #전통음식 1

🍲 한국인이라면 1월 1일은 떡국 먹어야죠 ! 맛있게 만드는 떡국 레시피 🥣

새해 첫날, 한국인의 전통 음식 떡국으로 한 해의 건강과 장수를 기원해 보세요. 따뜻하고 고소한 국물에 쫄깃한 떡이 어우러져 온 가족이 함께 즐기기 좋은 음식이에요. 오늘은 쉽고 맛있는 떡국 레시피를 소개합니다! 🥳📌 떡국 재료 준비기본 재료:떡국용 떡 400g (얇게 썬 흰떡)소고기 150g (양지머리 또는 사태)계란 2개대파 1대 (얇게 썰기)김 가루 (고명용)참기름 1큰술국간장 2큰술다진 마늘 1작은술소금 (간 조절용)후추 (취향껏)육수 재료:멸치와 다시마 (육수용)물 1.5L무 100g (얇게 썰기)💡 떡국 만드는 법1. 떡 준비하기떡국용 떡을 찬물에 10~15분간 불려주세요.떡이 적당히 부드러워지면 물기를 빼고 준비합니다.너무 오래 불리면 떡이 퍼질 수 있으니 주의하세요.2. 육수 만들기큰..

제철요리 레시피 2024.12.22
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